息子引っ越し翌日・2018.3.25

 ひっさびさに家族三人で川の字で寝た数時間後、息子のアパートで初料理しました。IH調理器の上にフライパンを乗せて…ん？油が無い！   まぁいいっかぁ～魚肉ソーセージをキッチンバサミでチョキチョキして温かくなったフライパンの中へ。チョキチョキしたほうれん草と、昨日食べきれなかったミックスサラダもイン。塩コショウは？ 買って無かった？まぁいいっかぁ～ 何か調味利ある？ 醤油だけ？ OK👍小鉢に卵と醤油を入れて混ぜてからフライパンにザーッ、ソーセージ&野菜に絡めてかきまぜて、はい出来上がり♪作ってきたオニオンブレッドと一緒に食べました。

息子の引っ越し～2018.3.24～

 おかげさまで息子の引っ越しがつつがなく？終了しました♪一昨日、家を6時に出発し、仙台の住宅屋さんに約束の9時半より少し早く着きましたが、引っ越しラッシュ！スタッフ大忙しの中、部屋の引き継ぎ事項を聞いて鍵を渡され新居のアパートへ。ワゴンから物を降ろして、床や壁の傷シミチェックしていると、続々と家具家電、業者さん到着。娘夫婦も来てくれて手伝ってくれました。

引っ越し前夜

 とうとう明日、息子の引っ越しとなりました。今日は私の歯医者さんに行った後、息子と引っ越し先の隣近所と娘、婿殿のご両親へのお菓子を買いに行ってきました。息子が行きたいと行っていたお店でランチし、そそくさと家に戻り、そのままキッチンで月曜日に引き続きオニオンブレッドを作るべく、ホームベーカリーさんに生地作りお願いしました。その合間に息子に今夜何が食べたい？と聞いたら"母さんの作ったパンかケーキ。簡単なのでいいから"と可愛いことを言うので、ヨーグルトにH.M.と溶かしたバター、オレンジマーマレード入れて混ぜてシナモンシュガーをかけて焼いただけでのチーズケーキですが"とっても美味しい"いただきました(*^^*)v  オニオンブレッドは、娘夫婦が引っ越しの手伝いをしている間、孫を預かってくれるという婿殿のご両親へのお礼、娘に何がいい？と聞いたら「お母さんが作るパンがいいんでない？」と言うので、まだ手が覚えているうちにまた焼きました(^.^)すりごま、いりごまを混ぜたパン生地に玉ねぎ、ベーコン、コーン、チーズを入れてまた玉ねぎとチーズをかけて。前回と違うのは上にかけたチーズ。前回はどうも溶けるチーズじゃなかったかもf(^^;今回はしっかりトロンと溶けました(^^)vいよいよ明日かぁ～明日は忙しいぞ～💪